Por que temos vontade de comer determinados alimentos? Por que alguns nos parecem apetitosos, enquanto outro nos desagradam?
Por que certas cores e certos sabores dos alimentos nos atraem e outros nos repelem?
Por que nosso organismo se beneficia ao ingerir alimentos como raízes, sementes, frutas, aves, peixes?
Podemos nos desintoxicar dos poluentes, tão comuns na atualidade, com o uso rotineiro de determinados alimentos?
Estas e muitas outras questões sobre a importância de nossa alimentação, desde a mais tenra idade e durante toda a vida adulta, Dr. Ysao Yamamura nos esclarece neste livro, que trata dos aspectos energéticos da nossa alimentação segundo a Medicina Tradicional Chinesa.